Description
Vantaggi del prodotto
- Impostazione precisa della temperatura: Con il controllo Bflex, le temperature possono essere impostate e controllate in modo molto preciso, il che è fondamentale per la preparazione di molti piatti.
- Efficienza energetica: Controllando con precisione i processi di cottura, il sistema di controllo Bflex può contribuire a ottimizzare il consumo energetico e quindi a risparmiare sui costi.
- Classe di protezione IPX 5: Il sistema brevettato di controllo multiplo Bflex appartiene alla classe di protezione IPX5 ed è quindi ben al di sopra dei requisiti standard per l’impermeabilità all’acqua in questo settore.
Versione
- Prodotto di qualità di produzione europea
- Ideale per uso professionale
- Elementi di riscaldamento ed elettronica di produzione tedesca
- 5 anni di garanzia sui pezzi di ricambio
- Combinabile con altri prodotti della serie: Paolo 900
- Versione come apparecchio da terra
- Con sottostruttura aperta
- Con il sistema multicontrollo brevettato Bflex
- Indicatore luminoso
- Temperatura regolabile
- Display digitale
- Temperatura a 400 °C
- Termostato di funzionamento e di sicurezza
- Sistema speciale per ridurre al minimo lo sviluppo di fumo
- Vaschetta raccogli grasso stampata
- Resistenze di riscaldamento ad alta potenza
- Ampia superficie di griglia con griglia rotonda in acciaio facile da rimuovere
- Elemento riscaldante tubolare speciale con un tipo di acciaio speciale progettato per il contatto con gli alimenti
- Maniglie ergonomiche
Pulizia
- Al termine del processo di cottura, è sufficiente attivare il programma di pulizia con tecnologia pirolitica per polverizzare i residui di cottura in pochi minuti.
- Dopo la pulizia, l’elemento riscaldante tubolare viene ruotato per rimuovere la vaschetta di raccolta e l’apparecchio è subito pronto per l’uso.
Qualità
- Carrozzeria ed elementi interni di alta qualità Acciaio inox AISI 304
- Spessore del pannello superiore 20/10
- Scotch-Brite satinato
Connessione
- Potenza: 5,40 kW
- Alimentazione elettrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz
Dimensioni
- Dimensioni esterne L x P x A: 400 mm x 900 mm x 972 mm
Ambito di consegna
- Griglia elettrica
- Sottostruttura aperta
- Il dispositivo viene consegnato senza spina/cavo
Linee guida
- Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
- L’articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
- Materiale conforme agli standard alimentari Europei
- Certificazione IMQ, IMQ-GS e RoHS
- Certificato IP5X
Dimensioni
Larghezza | 400 mm |
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Profondità | 900 mm |
Altezza | 972 mm |
Altezza di lavoro | 900 mm |
Valori di connessione
Potenza | 5,40 kW |
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Tensione | 400V |
Frequenza | 50 Hz |
Fase(i) | 3N/PE |
Consegna
Metodo di spedizione | Spedizione merci |
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Stato di consegna | Montato |
Peso | 49 kg |
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