Description
Versione
- Piastra di cottura di produzione europea
- Elementi di riscaldamento ed elettronica di produzione tedesca
- Versione: Apparecchio a gas
- Ideale per uso professionale
- Combinabile con altri prodotti della serie: “Paolo 900”
- Modello a pavimento con base aperta
- Superficie di grigliatura liscia con canale di raccolta e apertura di drenaggio
- Bruciatore a tubo con fiamma autostabilizzante con superficie particolarmente ampia per una distribuzione più uniforme del calore
- Paraspruzzi
- Distribuzione uniforme del calore
- Salvaspazio e compatta
Qualità
- Carrozzeria ed elementi interni di alta qualità Acciaio inox AISI 304
- Superficie in acciaio inox satinato Scotch Brite
- Piastra superiore di alta qualità, antiruggine, robusta e igienica, realizzata in acciaio inox di alta qualitàAcciaio inox AISI 316
- Spessore del pannello superiore 20/10
Superficie della griglia
- 2 Zona di riscaldamento(i)
- Temperature fino a 300 °C
- Temperatura regolabile in modo continuo
- Accensione piezoelettrica
Connessione
- Potenza: 20 kW
Dimensioni
- Dimensioni esterne L x P x A: 800 mm x 900 mm x 1.060 mm
Ambito di consegna
- Piastra di cottura
- Sottostruttura aperta
Linee guida
- Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
- L’articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
- Materiale conforme agli standard alimentari Europei
Dimensioni
Larghezza | 800 mm |
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Profondità | 900 mm |
Altezza | 1.060 mm |
Altezza di lavoro | 900 mm |
Dettagli
Superficie della griglia | Liscio |
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Temperatura fino a | 300 °C |
Valori di connessione
Modalità operativa | Gas |
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Potenza | 20 kW |
Consumo medio
Kcal/h | 17200 |
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Btu/h | 68240 |
Gas propano (G30 / G31) | 1,58 kg/h |
Gas naturale H ( G20) | 2,12 m³/h |
Gas naturale L ( G25 ) | 2,46 m³/h |
Consegna
Metodo di spedizione | Spedizione merci |
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Stato di consegna | Montato |
Peso | 131 kg |
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