Fry Top a gas – 14 kW – Liscia

Description

Versione

• Piastra di cottura di produzione europea

• Elementi di riscaldamento ed elettronica di produzione tedesca

• Versione: Apparecchio a gas

• Ideale per uso professionale

• Combinabile con altri prodotti della serie: “Paolo 900”

• Modello a pavimento con base aperta

• Superficie di grigliatura liscia con canale di raccolta e apertura di drenaggio

• Bruciatore a tubo con fiamma autostabilizzante con superficie particolarmente ampia per una distribuzione più uniforme del calore

• Paraspruzzi

• Distribuzione uniforme del calore

• Salvaspazio e compatta

Qualità

• Carrozzeria ed elementi interni di alta qualità Acciaio inox AISI 304

• Superficie in acciaio inox satinato Scotch Brite

• Piastra superiore di alta qualità, antiruggine, robusta e igienica, realizzata in acciaio inox di alta qualitàAcciaio inox AISI 316

• Spessore del pannello superiore 20/10

Superficie della griglia

• 2 Zona di riscaldamento(i)

• Temperature fino a 300 °C

• Temperatura regolabile in modo continuo

• Accensione piezoelettrica

Connessione

• Potenza: 20 kW

Dimensioni

• Dimensioni esterne L x P x A: 800 mm x 900 mm x 1.060 mm

Ambito di consegna

• Piastra di cottura

• Sottostruttura aperta

Linee guida

• Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza

• L’articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive

• Materiale conforme agli standard alimentari Europei

Dimensioni

Larghezza	800 mm
Profondità	900 mm
Altezza	1.060 mm
Altezza di lavoro	900 mm

Dettagli

Superficie della griglia	Liscio
Temperatura fino a	300 °C

Valori di connessione

Modalità operativa	Gas
Potenza	20 kW

Consumo medio

Kcal/h	17200
Btu/h	68240
Gas propano (G30 / G31)	1,58 kg/h
Gas naturale H ( G20)	2,12 m³/h
Gas naturale L ( G25 )	2,46 m³/h

Consegna

Metodo di spedizione	Spedizione merci
Stato di consegna	Montato
Peso	131 kg